Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 2625143Обновлено 19 октября
В избранные

Повар на час

По договоренности, временная работа / freelance
Муж., 33 года (13 мая 1984), неполное высшее образование, женат, есть дети
Химки
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 13 лет и 1 месяц
8 лет и 9 месяцев
апрель 2009 — н.в.
Повар в семье
Москва, полная занятость
Закупка продуктов, диет питание, детская кухня, выпечка, мангал, европейская, русская кухня.
7 месяцев
октябрь 2008 — апрель 2009
Повар
Ресторан "Старина Мюллер ", Москва, полная занятость
Повар универсал
6 месяцев
апрель  — сентябрь 2008
Заместитель заведующего производством (су-шеф)
ООО"Кантина-Сити", Москва, полная занятость
Контроль качества продукции, приготовления и отдачи блюд.
Контроль работы персонала кухни.
Снятие остатков.
2 года
март 2006 — февраль 2008
Повар
"СтоличнаяТорговаяКомпания" гастраном "Глобус Гурме", Москва, полная занятость
Изучение европейской, русской, испанской, итальянской кухонь. Введение новых блюд, проработка и составление технологических карт.
Работа с грилем, мангалом, печью для пиццы (на дровах), приготовление блюд, в том числе требующих сложной кулинарной обработки (из мяса, рыбы, морепродуктов).
Контроль качества получаемого сырья и готовой продукции, контроль технологических процессов, организация работы персонала кухни, составление заказов продукции, снятие остатков, обучение стажеров, знание всех цехов и умение заменить любого на кухне.
6 месяцев
август 2005 — январь 2006
Повар
ООО"Кросслайн" ресторан "Шинок", Москва, полная занятость
Приготовление блюд, в том числе требующих сложной кулинарной обработки.
8 месяцев
ноябрь 2004 — июнь 2005
Повар, администратор
OOO "Ньюстиль"караоке-клуб "Эльдорадо", Москва, полная занятость
Составление меню, составление калькуляционных карт, приготовление блюд, в том числе требующих сложной кулинарной обработки, снятие остатков, работа с персоналом, работа с клиентами-встреча клиентов, полное представление услуг клуба.
2 месяца
сентябрь  — октябрь 2004
Повар-стажеровка
Ресторан "Роззи-О'Гредис", Москва, полная занятость
Приготовление блюд, разделка (мясо, рыба), приготовление полуфабрикатов.
Неполное высшее образование
2011
Московский государственный университет технологий и управления имени Г.К.Разумовского
Технологический менеджмент
Заочная форма обучения
Инженер-технолог общественного питания
Среднее специальное образование
2002
Профессиональное кулинарное училище №120
Дневная/Очная форма обучения
Повар - кондитер
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Водительское удостоверение
Категория B
Дополнительные сведения
Коммуникабельный, исполнительный, ответственный, легкообучаемый. Без вредных привычек. Знание английского языка на уровне low-intermediate
Семейное положение: женат
Дети: есть
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Шеф-повар
По договоренности
Шеф-повар, ООО" Оборонстрой"
Шеф-повар
Шеф-повар
90 000 Р
Шеф-повар, ООО "Грамота"Сеть ресторанов Раппопорт
Шеф-повар
Шеф-повар
90 000 Р
Шеф-повар, компания "ОМС"(Кубок конфедерации)
Шеф-повар
Смотреть все резюме
Резюме № 2625143 в открытом доступе Последнее обновление 19 октября, 12:52

Резюме

Повар на час По договоренности
Временная работа / freelance.
Дата рождения: 13 мая 1984, 33 года. Женат, есть дети.
Химки
04.2009—н.в.   8 лет 9 месяцев
Повар в семье
Полная занятость.
Закупка продуктов, диет питание, детская кухня, выпечка, мангал, европейская, русская кухня.
10.2008—04.2009   7 месяцев
Повар
Ресторан "Старина Мюллер ", г. Москва, полная занятость.
Повар универсал
04.2008—09.2008   6 месяцев
Заместитель заведующего производством (су-шеф)
ООО"Кантина-Сити", г. Москва, полная занятость.
Контроль качества продукции, приготовления и отдачи блюд.
Контроль работы персонала кухни.
Снятие остатков.
03.2006—02.2008   2 года
Повар
"СтоличнаяТорговаяКомпания" гастраном "Глобус Гурме", г. Москва, полная занятость.
Изучение европейской, русской, испанской, итальянской кухонь. Введение новых блюд, проработка и составление технологических карт.
Работа с грилем, мангалом, печью для пиццы (на дровах), приготовление блюд, в том числе требующих сложной кулинарной обработки (из мяса, рыбы, морепродуктов).
Контроль качества получаемого сырья и готовой продукции, контроль технологических процессов, организация работы персонала кухни, составление заказов продукции, снятие остатков, обучение стажеров, знание всех цехов и умение заменить любого на кухне.
08.2005—01.2006   6 месяцев
Повар
ООО"Кросслайн" ресторан "Шинок", г. Москва, полная занятость.
Приготовление блюд, в том числе требующих сложной кулинарной обработки.
11.2004—06.2005   8 месяцев
Повар, администратор
OOO "Ньюстиль"караоке-клуб "Эльдорадо", г. Москва, полная занятость.
Составление меню, составление калькуляционных карт, приготовление блюд, в том числе требующих сложной кулинарной обработки, снятие остатков, работа с персоналом, работа с клиентами-встреча клиентов, полное представление услуг клуба.
09.2004—10.2004   2 месяца
Повар-стажеровка
Ресторан "Роззи-О'Гредис", г. Москва, полная занятость.
Приготовление блюд, разделка (мясо, рыба), приготовление полуфабрикатов.
Неполное высшее
2011
Московский государственный университет технологий и управления имени Г.К.Разумовского
Факультет: Технологический менеджмент
Заочная форма обучения
Специальность: Инженер-технолог общественного питания
Среднее специальное
2002
Профессиональное кулинарное училище №120
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Повар - кондитер
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Водительское удостоверение
B
Дополнительные сведения
Коммуникабельный, исполнительный, ответственный, легкообучаемый. Без вредных привычек. Знание английского языка на уровне low-intermediate
Семейное положение: женат
Дети: есть