Работаем как обычно
Вакансия в архиве
№ 33532070
15 марта
Добавить в избранное
Распечатать
Работа в Химках / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание / Су-шеф

Су-шеф

Москва, поселение Вороновское, деревня Сахарово
опыт работы от 1 года, сменный график работы
от 65 000 руб.
Обязанности:
    • Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании
    • Составление заказов на продовольственные товары, сырье и расходные материалы, контроль за сроками, ассортиментом, количеством и качеством их поступления и реализации
    • Контроль за соблюдением сроков и условий хранения продуктов, температурного режима холодильников
    • Управление сменой поваров
    • Проведение инвентаризации склада и кухни
Требования:


- Опыт работы в должности су-шефа от 2-х лет

- Знание европейской кухни

- Опыт работы в сетевых проектах приветствуется

- Наличие медицинской книжки

Условия:

  • График 6/1
  • Оплата 2 раза в месяц
  • Жилье и питание предоставляется

контакты

Чтобы связаться с этим работодателемсоздайте резюме и откликнитесь на вакансию.

Вакансия в архиве
№ 33532070
15 марта

похожие вакансии

  • вчераМосква
    от 63 000 руб.
    Должностные обязанности: Оказание поддержки в процессе запуска нового меню. Организация бесперебойной работы кухни в кафе быстрого обслуживания. Работа…
    Требования: Опыт работы старшим поваром/ су-шефом от 2-х лет. Хорошие коммуникативные навыки. Креативный подход к работе, стремление…
    Добавить в избранное
  • вчераМосква, Сходненская
    По договорённости
    Должностные обязанности: Организация и участие в полном цикле производства кондитерских изделий. Оперативное руководство кондитерским цехом. Постоянный…
    Требования: Опыт работы на аналогичной должности. Личные качества: аккуратность, ответственность, навыки управления людьми, амбициозность…
    Добавить в избранное
  • Должностные обязанности: Организация работы производства, составление меню, контроль себестоимости. Работа в программе Рарус, контроль работы сотрудников…
    Требования: Опыт работы от года. Наличие мед. книжки обязательно. Умение работать по технологическим картам
    Добавить в избранное
  • 3 апреляМосква, Алтуфьево, Тимирязевская 
    По договорённости
    Должностные обязанности: Организация и руководство технологическим процессом и персоналом кухни. Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии…
    Требования: Опыт работы су-шефом или шеф-поваром обязателен. Опыт работы в холодном цехе, в суши-баре. Желание работать и развиваться…
    Добавить в избранное
  • Должностные обязанности: Приготовление полуфабрикатов в соответствии с технологическими картами. Расчет закладки сырья, контроль выходов, своевременное…
    Требования: Знать специфику продукта, правил маркировки. Опыт от 3-х лет, среднеспециальное или высшее образование в области Пищевого…
    Добавить в избранное
  • 3 апреляМосква, Павелецкая
    52 000  52 200 руб.
    Должностные обязанности: Приготовление заготовок и блюд по тех.картам. Приготовление блюд по заказу гостей. Подготовка линии раздачи к работе. Уборка…
    Требования: Опыт работы на аналогичной должности обязателен (столовые, рестораны). Знание европейской, восточной, азиатской кухни. Профильное…
    Добавить в избранное